森の八百屋
2019年10月6日日曜日
2019年10月2日【トマトの今】
10月に入りさすがにトマトの出荷が少なくなってきました。
最盛期は日に90袋の売上があったのですが最近は6袋程度。
寒暖の差が大きく水分が少ないため甘みが増しています。
台風、疫病対応で昨年迄苦労しましたが今年は品種、畝を南北方向に変える等の成果が出ておりまずまずです。最盛期に実割れ等で出荷出来ないものがありましたが来年はドライトマトにも挑戦してみたいと思います。
霜が来る10末迄の出荷となります。
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