２０２６年７月２８日【ドキドキコーンの味噌汁】

 ドキドキコーンの味噌汁を作って見ました。

NHKの取説ショーで放送していたので早速作りました。

約35分程度で作成できコーンの芯から出るエキスを

いかに出汁として出すかがポイントです。

今迄体感したことが無かった味でお薦めです。

コーンの芯を無駄していたことを悔やんだ次第です。

２０２６年７月２５日【ドキドキコーンの出荷開始】

 本日、ドキドキコーンを出荷開始しました。

飯綱町のさんちゃんの直売店に主に出荷しておりお買い求め可能です。

信濃町でも数度気温が低い為、甘みが増して美味しくなっています。

２０２６年７月１３日【今日のトマト】

 7/11迄はトマト出荷は、毎日3袋程度でしたが12日以降は8袋以上となり

少しは数量が増えて来ました。

ｻﾝﾏﾙﾂｱｰﾉも赤くなりつつ有り、近々出荷予定してます。

２０２６年７月８日【トマトの出荷】

 トマトが漸く出荷となりました。

四季菜に出荷しておりますのでお求めください。

これから徐々に出荷数が増えると思います。

取説ショウで味噌の活用を参考に野菜炒めをつくりました。

麗夏、ズッキーニ、胡瓜を用いています。

２０２６年５月３０日【トマトの移植】

 鉢上げ後、花が咲きトマトトーンを付けたものから雨避けに移植しました。

広々になり、作業がしやすく、肥料も吸収しやすくなりました。

２０２６年４月２８日【マルチャー+運搬機で簡単作業】

 マルチのセットに長年悩んでいましたが、マルチャー+運搬機で簡単作業が

出来ました。

多少畝に圧がかかりますが、クローラの為、影響は少ないと思います。

試行錯誤して漸く直線に近いマルチ掛けができました。

２０２６年４月２２日【三角畑の道追加】

 三角畑へのアクセスがし難い為、アクセス道を２本追加しました。

耕運機と資材運搬に活用予定しています。