２０２３年１２月２９日【ｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲ作り】

 孫とｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲを初めて作ってみました。

手間がかかると思い作る機会を待っていました。

ネットでレシピを探し自分のレシピノートに転写し検討。

購入してあったパイシートをベースに親戚のリンゴを使いｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲを作りました。

温度があがったようで少し黒くなりましたがサクサクしておいしかったとの孫の評価です。

次回は、パイ生地の代わりに餅を利用しようと思います。

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２０２３年１２月２３日【Google TVの設置】

 孫のクリスマスプレゼントとしてGoogle TVを購入してみました。セットアップに時間がかかりましたが、何とか今迄のTVに装着しYouTube等をＴＶ画面に表示出来るようになりました。

見る時間を決めて有効活用したいと思います。

3,500円程度で機能アップ出来、感動ものです。

２０２３年１２月１日【三角畑の排水路追加】

 三角畑に排水路を1本追加し合計5本となりました。

ゲリラ豪雨、連続降雨時に畝間に水が溜まり根腐れ、ウィルスによる病気を発生。

数年前から水溜まりが多い箇所に排水路を追加しており、年末行事です。

後いくつ排水路を造ればいいのか解かりませんが対策が明確でありやった分は効果が

でていますのでよしとしています。

２０２３年１１月８日【くりたけ】

 くりたけがやっと採れだしました。高温と小雨により収穫量が少なく、収穫時期が遅れましたが例年の55％の売り上げでした。地球の沸騰化に翻弄されています。

２０２３年１０月１日【椎茸の季節】

椎茸が 収穫の季節を迎えました。

今年は茸の不作が予想されていますが、最近は雨の日が多く椎茸が採れています。

 

２０２３年９月１６日【高山村の雷滝訪問】

 9月の3連休に高山村の雷滝を訪問しました。回転寿司でお寿司を食べ、テレビで放映されていた雷滝を訪れました。滝の裏側に行くことが出来、涼しさを味わいました。山田牧場で牛乳をのみましたが山の上もかなり暑くびっくりです。

２０２３年８月２７日【ドキドキコーン殻のカット】

 ドキドキコーン殻のカットをハンマーナイフモアで行いました。草刈りも同時に出来、専用機の効果抜群です。後は耕運機でコーン殻を何度かすき込みます。

２０２３年８月２７日【ドキドキコーンの終了】

 本日、ドキドキコーンの最終出荷となりました。約1月の短い間でしたが何とか最後まで行き着くことが出来ました。三度電柵内に熊が侵入しましたが何とか電柵を修理しました。連日30℃を超える猛暑のなか関係者にはご心配頂き感謝です。

何時出荷開始出来るのか？何時最終となるのか？ハラハラドキドキの連続でした。来年は電柵を強固に造り熊の攻撃にも対応出来るようにしたいと思います。

２０２３年７月２７日【今日の昼めし】

 サンマルツアーノ、ナス、ボタンコショウ、ニンニクを用い野菜炒めをして見ました。

新鮮な野菜でおいしくできあがりました。

２０２３年７月３０日【今日の出荷】

 本日よりコーンも含め本格出荷です。

助手席も篭を入れての出荷です。

２０２３年７月２９日【ドキドキコーンの出荷開始】

 ドキドキコーンができあがり試食をしてみました。昨年より大分遅れましたが出荷可能と判断しました。いよいよ忙しくなります。

２０２３年７月１２日【とまとの今日】

 やっとトマトも赤くなり出し本日出荷開始しました。

これからどんどん出荷数が増えそうです。

保育園にも今月は２回出荷を予定しています。

２０２３年７月１０日【電柵の設置】

 コーンの消毒中、斜めに傾いたコーンを発見。修理しようとしたらヤングコーンを小動物が食べた跡あり。消毒後、電柵を設置しました。

これからは動物たちとの競争です。暑さもあり老人にはきつい季節です。

２０２３年６月２４日【土着菌漬込液の抽出】

 樽に漬込まれた抽出液を濾過し、ステンレス製の牛乳管へ入れます。

黒砂糖と７部程度まで水を加えます。1～2日で発酵が盛んになり泡がたってきます。その後、泡は消え、アルコールの匂いがしてきます。

２０２３年５月１７日【土着菌の収集・漬込み】

 オーガニックの説明会が１月にあり、3月にはまごころふれあい農園見学をしてきました。

本日、ようやく土着菌の収集と漬込みを行いました。

前から目星をつけていた植物を早朝に刈り取り地下でカット。漬物桶に入れ黒砂糖をふっていきます。約1カ月漬込み、菌を抽出します。

２０２３年５月１２日【栗南瓜の植え付け】

 栗南瓜を植え付けました。朝は0.２℃程度と気温の底と判断し、鉢上げ後タイミングを計っていましたが何とか本日植え付けを完了。

無事に育ってほしいものです。

２０２３年５月１２日【ドキドキコーンの植え付け】

 １２日の朝は0.2℃程度でありここが底と判断しドキドキコーンの植え付けを開始しました。

低温が此まで継続したため、抑制栽培として昼間はハウスの外に出し徒長を押さえました。

霜に会った農家もあり、天候を読むのは難しいと身をもって思います。

２０２３年５月８日【トマトの鉢上げ】

 漸くとまとの苗が入手され鉢上げを行い、ハウスに移動・設置しました。

毎日の水やり、温度管理、保温等気の抜けない対応が必要です。

成長が早い為、笹の支柱に支柱キャッチをつけています。

右がｻﾝﾏﾙﾂｱｰﾉ　左がｱｲｺです。自家製が大きく育っています。

２０２３年４月９日【雪中桜】

 雪中桜です。

昨日からの雪が桜につもりました。

例年より１０日以上早い開花となります。こぶしも開花し春たけなわです！

２０２３年４月９日【時ならぬ積雪】

 昨晩からの積雪で約２ｃｍ程度降りました。久しぶりの雪桜であり先日ハウスに支柱を立てており良かった！

急激な変化で対応が大変です。

ハウス内は１℃程度であり苗は入れていません。家の玄関に入れており保護しています。

２０２３年４月４日【ハウスのビニール張り】

 急速な温度上昇と雪解けによりハウスのビニール張りをしました。

去年より6日早く、昨今の気候変動に右往左往しています。

永久凍土が溶け、メタンが空中に拡散しもう戻れないティッピングポイント ではと思わせます。

２０２３年４月２日【モロコシ畑堆肥散布・耕運】

 家周り・三角畑の堆肥散布と耕運を行いました。炭酸カルシウムは、phが中性となったため散布を止めてみました。教授にも相談し判断したものです。

いよいよ本格的な農作業の開始です。

２０２３年３月２４日【まごころふれあい農園見学】

 学校給食に無化学肥料・無農薬の野菜を届ける活動が始まっています。

その一貫で実際に無化学肥料・無農薬の野菜を育てている【まごころふれあい農園】を見学させて頂きました。長野市中条で北アルプスを望む高台で耕作されています。

ハウスでは多くの種苗があり、ホウレン草が大きく育っていました。ぼかし肥料の作成状態も観察でき座学では分からない部分の理解が進みました。

近くの苗やさんで研修の話をしたところ、息子さんが勤めていた上司が久保田さんとのことであり世間は狭いと感じました。

２０２３年３月１７日【ノートパソコンの修理・変更】

 ノートパソコンの起動が遅くなり、又、誤ってOFFICEを消してしまいました。

ﾔﾏﾀﾞ電機に修理を依頼。ＭＳ　OFFICEのアカウントが分からず苦戦しましたが再インストール完了。ﾔﾏﾀﾞ電機さんには大変お世話になりました。

HDDの故障とのことでSSDへの変更、WINDOWS１０も残り２年余りとのことでＷ１１を提案されました。なんとか安くしていただき提案通り対応しました。

SSDはREADで４倍、WRITEで５倍速くなるとのことでしたが実感ではそれ以上と思われます。高値の華でしたSSDを搭載出来、時代の変遷を感じました。

ｵｰﾙｲﾝﾜﾝの総合ﾒﾝﾃﾅﾝｽﾂｰﾙであるAdvanced SystemCare Premiumも入れて頂き簡単にﾒﾝﾃﾅﾝｽ

が出来るようになりました。

これでしばらくは、本ＰＣも活躍出来そうです。

２０２３年３月１６日【携帯の機種変更】

 携帯のアプリ削除を進めていましたが、アプリ追加が記録容量不足の為、出来ず６年ぶりに機種変更をしました。

ARROWS　Ｍ03からARROWS　Weにドコモショップとヤマダ電機にお世話になり無事変更して頂きました。OCNと契約しておりわからないことがありましたが安価に短期間に対応していただきました。

６年ぶりの機種変更は４Ｇ→５Ｇ、ＯＳ、アプリ、プロバイダー等全てが変わりまだまだ慣れていません。少しづつ調べてよりよいコースに契約変更をしたいと思います。

２０２３年３月１０日【ふきのとう採取】

 雪解けが急速に進み、ふきのとうが本格的に採取出来るようになりました。

２０２３年３月１４日【木を家迄運搬】

 雪解けを待って木を運搬機で山から家迄運搬しました。

木が乾燥次第、茸の種駒打ちをします。

２０２３年３月６日【ｻﾝﾏﾙﾂｱｰﾉの種苗】

 サンマルツアーノの種苗をしてみました。

昨年瓶詰めしたサンマルツアーノをミネストローネにして食べてみますとおいしいく戴けました。

乾燥トマトではなく瓶詰もいけそうです。

２０２３年３月５日【茸の木運搬】

 コナラの木を短く切断後、そりで運搬機が入る場所まで運搬しました。

融雪との競争です。

道路の雪解けが進み次第、運搬機で家迄運びます。

２０２３年２月２０日【ベランダのシート交換】

 ベランダのシートが寿命を迎え、新シートに交換しました。

止め金具の間隔が長かった為、３０ｃｍ間隔となるよう丸金具を取り付け、麻紐で柱、ポールにくくりつけました。強風に耐える事を願っています。

この雪で大雪は最後かな？と願ってます。

２０２３年２月１日【大寒波の漏水対応】

 1月24日～25日の大寒波により洗濯機の蛇口は漏水、台所の蛇口の水が止まらず。

工務店さんへ連絡し流量調整弁を回して取りあえず水を止めました。

水栓、ザルボ、シールテープを購入し自分で修理するも台所の漏水は治らず。

偏心管を逆回転した際、シールテープが捩れ漏水した模様。

コメリの修理サイトを見てへの字に偏心管を回し逆転させないようにして対応しま

したが少量の漏水は未だあり。もうしばらく頭の体操が続きそうです。

2月1日：6角棒ﾚﾝﾁを購入し、ザルボのシールテープ＋6角棒ﾚﾝﾁによるサルボの締め

付けにより漏水がなくなりました。

専門家の技術の高さを見直しました。

水道の凍結対策を今迄してきませんでしたが、この漏水を契機に対応を検討します。

漏水のシングル混合栓

交換後の混合栓

２０２３年１月２２日【雪中焼籾】

例年通り雪のある今、焼籾をしています。

モミサク液の作成とドラム管を利用し酸素を遮断し水無しで消火し、軽くて多目的に使える焼籾にしています。

消雪、苗作り、畑に散布、無化学肥料として使用します。

２０２３年１月１４日【中山晋平記念館訪問】

孫と中山晋平記念館へ行ってきました。 

竣工後37年近く経過しており修理要の箇所がいくつかありますが大事な物がしっかりと展示されており３０００曲もの作曲をされた中山晋平さんの偉大さを垣間見た気がします。

高野辰之さん、久石譲さんも同じ中野市で生まれており３名は郷土の偉大な誇りです。

長年転勤し苦難の時は、３名の方を思い乗り越えてきたように思います。

孫も心の支えにして欲しいとの爺の思いです。

カリオンが時報毎に自動演奏で出迎え

中山晋平さんが使ったピアノを孫が演奏